Кафедра пластической хирургии и косметологии создана в 2003 г. на базе УГМАДО, реорганизована в 2009 г. после объединения с ЮУГМУ. Основное направление учебной деятельности – дополнительное образование врачей по специальностям «пластическая хирургия» и «косметология». Формы обучения – ординатура (5184 часа), повышение квалификации (144 часа). Обучение проводится на базе крупных ГЛПУ и частных клиник, специализирующихся в области пластической хирургии и косметологии.
Комплексная тема НИР кафедры – пластическая, реконструктивная и эстетическая хирургия как неотъемлемый компонент улучшения качества жизни современного человека. В рамках научных исследований разрабатываются и внедряются новые и усовершенствованные методики пластической хирургии, позволяющие улучшить непосредственные и отдаленные результаты лечения за счет уменьшения количества осложнений, улучшения функциональных и эстетических результатов операций.
Профессорско-преподавательский состав кафедры включает 4 докторов мед. наук, 2 кандидатов мед. наук, практических врачей - ведущих специалистов в смежных специальностях (челюстно-лицевая хирургия, онкология, камбустиология). Заведует кафедрой с момента ее основания доктор мед. наук, профессор Васильев Сергей Александрович (см.).
За время работы сотрудниками кафедры опубликовано более 100 статей в специализированных отечественных и зарубежных журналах, изданы монографии и учебные пособия, получено 9 патентов на изобретение. Налажены обширные связи с коллегами из ближнего и дальнего зарубежья, с которыми регулярно проводятся телеконференции. Результаты научной работы постоянно представляются как на региональных, так и международных конференциях, форумах и конгрессах.При участии кафедры в Челябинске постоянно проводятся тематические конференции различного уровня по наиболее актуальным проблемам пластической хирургии и косметологии.
Практическая деятельность сотрудников кафедры направлена на улучшение качества жизни пациентов путем устранения анатомических и/или функциональных дефектов покровных и подлежащих тканей любой локализации, возникающих в результате наследственных и врожденных пороков развития, острых травм и их последствий, заболеваний и хирургических вмешательств, а также устранения изъянов покровных и подлежащих тканей любой локализации, связанных с возрастными изменениями и желанием пациента внести коррекцию в свою внешность с помощью специальных хирургических методик.
Отдельными крупными направлениями работы являются реконструктивная хирургия в онкологии, аутотрансплантация жировой ткани, регенеративная медицина, лечение аномалий развития сосудов, ортогнатическая и ортофациальная хирургия. Многие операции, освоенные работниками кафедры, были выполнены на территории нашего региона впервые.