Челябинский медицинский институт был открыт в составе одного факультета (лечебно-профилактического) 1 июля 1944 года по приказу Наркомздрава от 29 июня 1944 года на базе реэвакуированного Киевского медицинского института. У истоков факультета стояли крупные ученые. Имена многих из них хорошо известны в нашей стране. Среди них были академик К. В. Бунин - заведующий кафедрой инфекционных болезней, П.Е. Лукомский - заведующий кафедрой госпитальной терапии и первый проректор по учебной работе, который впоследствии стал действительным членом АМН СССР, Героем социалистического труда, известный специалист в области фармакологии А.Н. Кудрин, впоследствии ставший академиком. Начавшие историю факультета профессора были представителями известных школ и сами внесли значительный вклад в науку. Среди них: И. Л. Бланк - представитель Европейской школы инфекционистов, профессор Ф. А. Варшавский - ученик профессора А. Д. Мандельштама, профессор С. М. Калмановский - ученик профессора Спасокукоцкого, профессор Х.И Вайнштейн, представитель Киевской терапевтической школы В. П. Образцова- Стражеско и многие другие.
Первый выпуск студентов ЧГМИ из ста двадцати пяти специалистов состоялся в 1945 году.
На лечебном факультете осуществляется подготовка по специальности «лечебное дело» на бюджетной и контрактной основе. Все лечебно-профилактические учреждения нашей области практически на сто процентов укомплектованы нашими выпускниками. Работают они и в близлежащих регионах, и во многих городах России, и в ведущих зарубежных клиниках. Словом, везде, где есть медицина, есть и наши выпускники.
Учиться в университете престижно. Об этом говорят наши выпускники. И всегда подчеркивают, что вуз предоставляет все возможности и для творческой реализации личности. Студенческое научное общество, спортивные секции, творческий центр, сотрудничество с многотиражной газетой, КВН, работа в строительных отрядах — все это делает студенческую жизнь незабываемой и яркой.
С 1 сентября 2017 года деканом факультета является доктор медицинских наук, профессор кафедры пластической хирургии и косметологии института дополнительного профессионального образования Карпов Игорь Александрович